Insnöad!

Den här utsikten skulle jag aldrig vilja vara utan! 

Det ser inte ut som så mycket snö på åkern där stubben sticker upp...

 ...men på vår lilla grusväg som leder upp till huset ser det ut såhär!

 ...varför inte...?

Stig och Bettie, världens lyckligaste snömonster!

Snöbus

Kolla vilken fin cyklamen jag fick som tack för att jag var med på Hvilans branschdag igår och berättade om mitt företag, den passar ju perfekt i köket! Det var faktiskt himla kul att stå där och babbla, fast jag var nervis innan. Men jag tänkte på att när jag pluggade där hade jag velat höra nån berätta om ett mindre odlingsföretag som inte sköts toppmodernt men ändå funkar...eller funkar och funkar, jag blir rik inte men man måste ju börja nånstans! Hoppas eleverna fick ut nåt av mitt svammel! : )

Idag lyckades jag äntligen få in fyra backar med krukade salvia, lavendel, jättevallmo och fingerborgsblommor i växthuset, får se om de överlever. Nu är det bara två persikoträd kvar som står ute i stora lerkrukor på gården...Vilken bra trädgårdsmästare jag är som låter växterna stå ute trots långt under minus och snö! Fast är det nån som läser den här bloggen så har de kanske förstått nu att jag är ganska lat... ; ) Efter detta hårda trädgårdsarbete ägnade vi oss (jag och vovvarna) åt bus i snödrivor. Jag älskar verkligen vintern, så länge det är snö!

Det snöar!

Äntligen snöar det! Bilden ovan är dock tagen förra vintern då vi i princip var insnöade nån månad, vägarna här ute på landet driver igen så fort det kommer fem snöflingor! Det är nackdelen med Skåne, att nån fick för sig att hugga ner alla träd! Men lite mysigt är det, och det blir så härligt ljust dygnet runt, för att inte tala om all lera man slipper inomhus när hundarna inte behöver dra in halva åkern!

Imorgon ska jag åka till min gamla skola Hvilan där jag gick min KY-utbildning till trädgårdsmästare. Det är branschdag och jag ska vara med och berätta om mitt företag, om hur det är att starta eget och så...hoppas jag inte svamlar bort mig bara. Jag ska ta mig ett lugnande glas portvin (har fallit för denna ädla dryck, jag som knappt ens dricker sprit) nu och sen blir det kudden. Skål!

Chilipeppar...eller chilepeppar?!

Mina `Jamaican bell´ skördade för några dagar sen

Heter det chili- eller chilepeppar? Jag har alltid sagt och skrivit chili men helt plötsligt dyker stavningen chile upp överallt, blir förvirrad...

Jag odlade inte så  mycket chili i år, vet inte varför egentligen för nu skulle jag vilja kunna skörda mer av det. När det gäller att sälja så är det knappt lönsamt att odla dem för jag får så lite betalt, men däremot är det ju så kul att odla chili för det blir så mycket på varje planta, det känns så lyxigt när man skördar! De enda frön jag köpte i år var `Hot Lemon´ som jag satte 5 plantor av, och de ska jag definitivt odla nästa år också. De var faktiskt inte så "hot" som de beskrivs som, för mig som inte är så förtjust i superstark mat var de alldeles lagom till att hacka ner en i en gryta eller soppa. Och så odlade jag `Jamaican bell´ som är en riktig favorit. Jag fick en påse frö med en tidning förra året och jädrar vad mycket frukt varje planta gav! Dessutom är de så häftiga i utseendet och alldeles lagom starka, ska man få lite sting i maten får man nästan hacka ner 2-3 stycken. Så jag tog egna frö av dem förra hösten för att se om det blev liknande plantor i år, F1-fröer blir ju oftast inte samma när man tar egna frö från originalet. Och det blev väl ganska okej, formen blev lite mer varierad på dem och varje planta gav inte så mycket som originalfröet, dessutom har det tagit väldigt lång tid för dem att få färg trots den varma sommaren. Smaken är däremot densamma, kanske lite svagare än originalet. Nästa år ska jag köpa nya frö av dem så att de ger så rikligt som de ska, om det nu går pga det nya EU-förslaget gällande vilka frö som ska få säljas...

Päror!

Idag har jag tagit upp de sista pärorna inför vintern...eller potatis som en del hävdar att det heter! Det har hänt flera gånger att folk trott jag pratat om päron, inte lätt att vara smålänning! ; ) I alla fall...jag har funderat på hur vi ska kunna lagra dem i vinter, önskar mig verkligen en jordkällare men nu när vi inte har det tänkte jag testa att lagra dem i plastbackar med fuktig sand på ett mörkt och svalt ställe inne i vårt stall. Ska bli spännande att se om det fungerar. Förra vintern stod en del kvar ute orörda i pärlandet täckta av ett tjockt lager halm, en del frös men framåt våren kunde vi faktiskt plocka upp några kilo finfina päror till middagen, en riktig lyx!

Vårt pärland. Här hemma odlar vi i upphöjda bäddar med snigelhinder eftersom vi haft så stora problem med dem. Vi täcker odlingen med halm för att hålla fukt och slippa ogräs, dessutom bildas en fin mylla efterhand

Vintern känns långt borta när pärorna börjar gro!

Långt ner i jorden hittade jag den här stackaren som låg och sov. Den fick en ny säng under tak i en gammal halmbal istället

Först ett lager fuktig sand i botten, sen ett lager päror...

...sen varvade jag några lager päror och sand till och till slut täckte jag med sand, nu är det bara till att hålla tummarna att det blir bra

Lite bilder...

Helgen lockade inte precis med uteväder, grått och mulet, det känns som om det knappt ens blev dagsljus. Perfekt för att stanna inomhus och sträckkolla på komediserien `The Big Bang Theory´, en riktig favorit! Men vi fick lite gjort här hemma i trädgården i alla fall, Martin började på med att isolera vårt lilla växthus inför vintern medan jag städade bilen, lagom kul med bilen men det är väl dags när man inte längre hittar golvet eller baksätet!? ; )

Idag har solen varit framme hela dagen, kändes nästan som vår! Passade på att ta lite bilder : )

Martin sätter upp frigolit på norrsidan, resten ska ska täckas med bubbelplast

En liten stickling av murreva sprider sig snabbt så här fint inne i växthuset

Svårt att tro att det är mitten på november, maskrosorna blommar och i den här satt en liten blomfluga

Min stolthet! Jätterödbetan som nu är stor som en fotboll, har inte haft hjärta till att dra upp den än!

Gurkörten blommar och himlen är blå

Nu ska jag ägna mig åt den här som damp ner i brevlådan idag, en favorittidning : )

Vitlöksplantering

Idag fick jag äntligen tummen ur till att plantera vitlök, tur att jag bor i Skåne annars hade det varit för sent! Var lite orolig att jorden skulle vara kladdig efter de sista regnen men den var finfin. Skulle egentligen fått ner lökarna i jorden för en månad sen men jag visste först inte var jag skulle sätta dem i år. Planen var ju att de skulle sättas mellan mina växthus utanför Staffanstorp, men efter att det blev översvämning där i somras när det kom kraftiga regn vågade jag inte chansa. Vintrarna här nere i Skåne är ju inte precis torra. Men nu har vi tagit upp ett nytt land här hemma som förhoppningsvis ska funka. Den enda nackdelen är den styva leran vi har, men vi har jordförbättrat med massor av kompostjord och en del sand så den verkar vara ganska bra nu. Hoppas bara att det kommande året blir lika snigelfritt som detta, annars blir det inte mycket till vitlök (tro inte på de som säger att mördarsniglar inte gillar vitlök...eller kaffesump, grus, vassa stenar och allt annat man kan läsa om...).

Stig och Bettie, mina ekologiska jordfräsar...

...fina rader så det blir lätt att rensa kvickrot, för den lär komma!

...ca 8 cm mellan lökarna och 10 cm mellan raderna...

Malörtsambrosia

Våra fina plantor...

Vi har fått en ny spännande växt i trädgården, flera plantor av malörtsambrosia (Ambrosia artemisifolia) växer fint där vi strödde ut fågelfrön förra vintern, den sprids visst med solrosfrön. Plantan är släkt med gråbo som många är allergiska mot och enligt det senaste numret av Natur & Trädgård (http://naturochtradgard.se/smattogott_malortsambrosia.html) uppmanas man att genast rensa bort växten om man har fått in den eftersom den är extremt allergiframkallande. Ju mer den tillåts spridas desto större risk är det att pollensäsongen förlängs ända till november eftersom den blommar så sent.

Som den late trädgårdsmästare jag är har jag ju inte röjt bort den än, har ju trots allt sett plantorna där några månader...! Får skylla lite på att jag först inte visste vad det var för något så jag lät den stå kvar. Jaja, får väl ta på handskarna och ut och rensa nu då! Jag är ju själv pollenallergiker...

(Bilden ovan kommer från Natur & Trädgårds hemsida. Foto: Istockphoto)

Sämsta bloggaren nånsin!

Jag ska erkänna att jag nästan hade glömt bort att jag hade en blogg! Säsongen i växthuset är över och jag blev lat och tog semester! Fast jag har fortfarande mycket att göra, jag har ännu inte rivit ur alla gamla vissna tomatplantor och städat upp i växthuset, något jag måste ta tag i den här veckan innan vintern kommer på riktigt! Men det är så lätt att unna sig en sovmorgon, sen ska ju hundarna ut på sina rundor, så är det något ärende som ska fixas och...äh, jag tar växthuset imorgon! Jag är expert på att skjuta på tråkiga grejer! Odla är kul, städa är mindre kul!

Imorse kändes det som om vintern hade kommit på riktigt, frosten låg vit och det var snömoln på himlen, tråkigt nog har det bara regnat än så länge, jag vill ha snö! Trots frosten så kämpar en del blommor på fortfarande, ringblommorna och honungsphacelian frodas och purjon är jättefin. Måste verkligen odla massor av purjo nästa år! Det känns så bra att fortfarande kunna gå ut i trädgården och hämta in grönsaker till middagen fast det är november. Vi kan fortfarande plocka massor av persilja, rödbetor och potatis. Något jag saknar är bladgrönsaker, fick inte ut tummen att så vintersallat och annat som jag tänkt innan det blev för sent...som vanligt! Men nästa år så!

Oh, måste ju berätta att jag blivit tillfrågad av min gamla lärare på Hvilan om jag vill komma på den årliga branschdagen den 24 november och berätta om mitt företag! Jättekul att bli tillfrågad och efter lite funderingar så ska jag tacka ja. Är inte så bekväm med att prata inför folk men det brukar vara okej om det är ett ämne man behärskar, och det får jag väl säga att jag gör. Ska förresten gå och svara på den inbjudan nu innan jag glömmer det!